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2023/08/29

調理実習がありました!🍳

今回は「キンパ」を作りました!(^O^)

今回の料理実習の記事は、利用者さんが書いて下さりました!


今日は、2ヶ月に1回の調理実習がありました。
前回、前々回とスイーツ系が続いていたので、今回は韓国のソウルフードであるキンパと、わかめスープを作りました。

朝から、寺町の屋敷の方まで歩いて行き、キンパの具材となる牛肉やナムル、スクランブルエッグとわかめスープ、ご飯炊きを分担して行い、焼肉が食べたい利用者がいたため、お肉を追加で買ってきては、庭でバーべキューみたいにして網の上で焼き、焼肉ダレにつけて食べました。

また、屋敷の方で育てているしいたけも一緒に焼いて食べました。
わかめスープには、卵も入れました!
初めて作ったにしては、どちらも美味しくでき、ベリーグッドで上出来でした👍
私は、ご飯と海苔が余っていたので、思わずおかわりしてしまいました(/ω\)

次回の調理実習もご飯系でもいいのではないかと私自身は思っていますが、どうなるのか今からワクワクしていてとても楽しみです😊
今回の調理実習は最高な形で終わることができました✨



by 利用者F




2023/08/25

オープントレーニングがありました!

職業講話でした✍

8月22日(火)に代表の斉喜さんによる就ぽつの職業講話のオープントレーニングがありました。


今回お話していただいた項目がこちらです。
・実習って行った方がよいのか?なぜ行くの?
 (施設外実習や実習の必要性について)

・同じ立場の人と何を話したらよい??
 (同僚とのコミュニケーションの取り方について)

・上司からの指示を受けてあなたはどうする?
 (仕事の進め方について)

・上司から仕事をもらった時、自分の仕事、上司からの仕事のどちらを優先するのか?



皆さんはこの項目を見てどう思いますか?
後日、答えをまた出させていただきます!



by 利用者F




2023/08/19

S.K.N(泉州高次脳機能障害ネットワーク)について

たこ焼きパーティを行いました♪

当日は、買い物班と準備班に分かれてスタートしました(*ˊ˘ˋ*)
事前に材料をリストアップしていましたが、人数を考慮し王道な具材をピックアップしました。
チーズ、もち、キムチ、ウインナー・鶏肉・豚肉等を入れ、ソースとねぎポンで美味しく頂きました!アットホームな空間で、仕事や生活面、お孫様の話を中心にみなさん楽しく参加されている様子でした♪次回のS.K.Nは、秋のお出かけについて考える予定です。いつでもS.K.Nに関するご質問や見学、参加等受け付けております⚘⠜

Staff T.
2023/08/17

8月のお花がありました🌸

バスボムを作りました🛀

今日のお昼からはお花の時間がありました!
今回は「バスボム」を作りました(*'▽')

バスボムと聞いていたのでまん丸のボールのようなモノを想像していたのですが、
アイスのようなモノで意外でしたΣ(・□・;)笑
お風呂に入れると溶けて、良い香りに包まれるそうです♪

皆さん様々な香りをつけられており、とても良いものに仕上げられていました(^O^)


by staff M




2023/08/09

自立訓練のひとコマです♪

本日の記事は、利用者さんが書かれました!


今日の自立訓練では熱中症講座がありました。

自立訓練の利用者のOさんによる熱中症講座でした。
熱中症はどのようにして起こるのかや熱中症を予防するにはどうしたらいいのかなど教えてもらいました。
また、日常生活や運動に関する暑さ指数のレベル別に危険から厳重警戒、警戒、注意までの注意事項についても教わりました。

最後に水分・塩分補給におすすめの食べ物、飲み物についても教えて頂きました。
救急車を呼ぶか迷った場合は、呼びかけに反応するかしないかで判断するようにとのことでした。倒れた時の本人の状況を知っている人が付き添って、発症時の状態を伝えるようにしましょうとのことでした。

暑い日が続きますが、水分補給・休憩をしっかりして熱中症にはくれぐれも気をつけましょう。


by 利用者F




2023/08/07

自立訓練のひとコマです♪

今日の作業訓練では、窓飾りを作るために利用者さんに9月の行事などを調べていただきました!

行事やお花、食べ物などたくさんの候補が出てきました🌕🐇


by staff M




2023/08/04

なぞなぞをしました!(。´・ω・)?

たまにすると面白いですよね!

終礼前に少し時間があったので、スタッフMより利用者さんになぞなぞを出してみました!

一番上は、「?」に入るアルファベット一文字は何でしょう?
真ん中は、「?」に入る図形は何でしょう?(〇or◎or̻▢)
一番下は、「?」に入る図形は何でしょう?

スタッフも「え~?なんやろー」と混じって考えられ、みんなで楽しみました!(*‘ω‘ *)

皆さんは分かりますか~?( *´艸`)


by staff M




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